Originaire d’Italie du Nord et préparée au temps des Romains, la piadine (piadina en italien) est un pain plat non levé, à la fois croustillant et moelleux. Toastée, puis garnie de fromages fermiers, de charcuteries ou encore de légumes, la piadine est ensuite roulée et se déguste chaude.
Restaurant et traiteur / Cuisine végétarienne et végétalienne, 100% bio et faite maison !
176 Grand'Rue, Poitiers, France
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